Lotuswurzeln

Lotuswurzeln

Lotuswurzel, Indischer Lotus. Wissenschaftliche Bezeichnung: Nelumbo nucifera. Englisch: Indian lotus root. Französisch: Lotier, Lotus sacré. Inhaltsverzeichnis. So kann die Lotuswurzel als Tee, Suppe oder geröstet genossen werden und sorgt an Gemüse, Fleisch oder auch Fisch für eine gesunde Küche mit indischem​. Die Lotuswurzel schälen und in 1 cm breite Scheiben schneiden. Sofort in Salzwasser geben, damit sie sich nicht verfärben. Die Galgantwurzel in.

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So schmeckt die Lotuswurzel

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Wie kann man Lotuswurzel zubereiten? - 藕 (ǒu) - Einfach Chinesisch Kochen

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Für die Zubereitung einfach einen Teelöffel Blüten oder Lotuswurzeln in eine Tasse kochendes Wasser geben und 5 bis 10 Minuten ziehen lassen.

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